Что означают сокращения BB, HB, FB, All Inclusive в путевках?
Здоровое питание немаловажная (а для многих и важнейшая) составляющая удачного отдыха. Увы, никаких нормативов, позволяющих быть уверенным, что в выбранном отеле будут кормить “до отвала”, вкусно и разнообразно, не существует. Разумеется, любой турист сегодня в курсе, что из турецких отелей большинство уезжает заметно поправившись, а вот французы такую возможность вряд ли предоставят. Хотя, в любом случае выбор блюд в отеле 5* будет заведомо выше чем в 3*.
Чаще всего виды питания в отелях обозначаются латинскими буквами (BB, HB, FB) — такие сокращения можно обнаружить и в описании тура, и в каталоге, где представлены отели.
Питание ВВ (Bed&Breakfast)
ВВ означает, что в отеле вы получите только завтрак. Обычно, такой вариант предлагается для экскурсионных туров или бизнес-поездок. Континентальный завтрак (обычно именно такой подается в отелях 2*-3*) чаще всего небогат: какая-нибудь тонко нарезанная колбаса и сыр, рогалик с джемом, маленькая упаковка йогурта, кофе. Если это “шведский стол” (во всем мире известный как “буфет”), то к ним добавляются овощные и фруктовые салаты, несколько видов выпечки, вареные яйца. В отелях высокого уровня можно уже рассчитывать на горячие блюда, сосиски и омлет. Обязателен за завтраком и сок, который обычно наливается из автомата, однако, почти наверняка он оказывается сильно разведенным концентратом.
Важно заметить, что в гостинице любого уровня завтрак входит в стоимость проживания и отказаться от него невозможно. Обычно завтрак накрывается не позднее 7 утра, но если планируется выезд в аэропорт или на экскурсию раньше, необходимо предупредить портье — завтрак накроют пораньше (правда, без горячего блюда) или дадут с собой ланч-пакет.
Питание НВ (Нalf-Board)
HB — полупансион, то есть завтрак и ужин наиболее популярный вид питания практически на всех курортах, за исключением Турции, любящей “включать все”. Завтрак в этом случае обычно традиционный “шведский стол”, ужин может быть и “шведским столом” и салат-баром с некоторым выбором горячих блюд согласно меню. Любые напитки в этом случае платные (это относится и к простой воде, если ее приносят не в кувшине, а в стеклянных бутылках) и стоят недешево. Правда, если заказать за ужином бутылку вина и не выпить ее целиком, то ее оставят на следующие дни. Каждый раз расплачиваться за напитки не нужно, необходимо просто назвать номер комнаты официанту, а при отъезде получить от портье счет за все дни (который рекомендуем тщательно проверить!).
Особенно дороги вечерние спиртные напитки в отелях Египта. К тому же их качество сомнительно, так что лучше ограничиться за ужином прохладительными напитками (только без льда здесь его делают из местной некипяченой воды!), а более крепкие напитки приобрести, например, в хургадском варианте приснопамятной валютной “Березки”, которая здесь называется “Пирамида”.
Питание FB (Full-Board)
FB это полный пансион, который в нашем детстве именовался “трехразовым питанием”. Обед, как и ужин, в этом случае может быть и “шведским столом” и обслуживанием по меню, но в любом случае напитки днем и вечером вновь оплачиваются отдельно. При возможности выбрать между “полупансионом” и “пансионом” туристы обычно выбирают первое, поскольку в Испании, Греции или на Кипре найти даже в разгар сезона неплохую таверну рядом с отелем не проблема. К сожалению, заменить гостиничный обед на ужин или наоборот можно далеко не во всех отелях, хотя гостиницы ОАЭ подобную услугу оказывают.
Систама AL (All Inclusive)
All Inclusive “все включено” — любимое российское развлечение на турецких курортах, в других странах распространенное намного реже. В недорогих отелях 2*-3* предполагает обычное трехразовое питание со стандартным выбором блюд (скажем, вечером это 2-3 вида супа, 3 вида второго) и 1-2 бара, бесплатно “отпускающие” в течение дня чай-кофе, минеральную воду, колу и местные спиртные напитки.
Набор местного спиртного везде одинаков — это виноградная водка ракия (по-турецки “ракы”), которую пьют, разбавляя водой, в результате чего она приобретает молочный цвет, местный коньяк (кonjak), напиток под странным названием VoTka, красное сухое вино в принципе, неплохое, но без “изысков” и, разумеется национальная гордость пиво “Эфес”. Конечно, в этих отелях можно заказать и импортное спиртное, но уже за дополнительную плату.
Все остальные виды All Inclusive, предлагаемые турецкими отелями под названием “Ультра”, “Максимум”, “Империал” и т.д. представляют практически круглосуточное питание (и выпивание в том числе и импортного спиртного). Оказавшиеся в турецком “клубном” отеле туристы могут в течение дня посетить последовательно два завтрака, обед, “чайный” полдник, ужин и “поздний суп” после дискотеки, а в перерывах лакомиться сэндвичами, пиццей, мороженым и сладостями.
Разнообразие и выбор блюд здесь часто превышают разумные пределы, качество отличное, тем более, что в лучших отелях многие блюда готовятся непосредственно при тебе. При желании, можно забронировать заранее столик и провести вечер не за общим “шведским” столом, а в итальянском или японском ресторанчике, расположенном на территории отеля.
Что же касается импортного спиртного, то обычно его выбор ограничен несколькими сортами виски, мартини, джина. Однако, часто и в таком отеле предупреждают, что несколько видов элитного спиртного (дорогие коньяки, вина) предлагаются за дополнительную плату. Кстати, часто в отелях, работающих по системе “все включено” просят назвать номер комнаты и расписаться на чеке даже при заказе “бесплатного” спиртного. Опасаться этого не следует, просто это одна из форм контроля работы официантов.
Расшифровка типов питания в отелях
«А ты путешественник, что ли? А ну-ка, скажи что-нибудь по-гостиничному». Отельный язык напоминает позывные секретных агентов из шпионских саг: куча сокращений и аббревиатур, в которых скрывается сакральный смысл — в каких условиях ты проведёшь свой долгожданный отпуск. Чтобы не провалить операцию «Отдых», лови расшифровки типов питания.
Содержание
RO означает «room only». Расшифровка исчерпывающая: ты бронируешь только номер, питание в стоимость проживания не входит. Этот тип питания распространён в отелях, хостелах и на виллах. Такой вариант идеально подойдёт тем, кто не хочет привязываться к расписанию завтраков-обедов-ужинов. Ты можешь как угодно планировать свой день в поездке, не боясь пропустить уже оплаченную трапезу. А еду приготовишь на кухне или отведаешь все прелести местной кухни в ресторанах и кафе.
ВВ (он же «bed & breakfast» — постель и завтрак) — самый частый тип питания в отелях. В стоимость номера будет включён завтрак. Есть два распространённых формата — «шведский стол» и континентальный завтрак.
- «Шведский стол» — обширная фуршетная линия с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Неограниченное количество подходов и порции любых размеров.
- Континентальный завтрак — порционное питание. Чаще всего состоит из яичницы, бекона или сосисок, овощей, тостов, круассана и кофе.
ВВ идеально подойдёт для тех, кто не в духе по утрам: не нужно заморачиваться с готовкой или выбором кафе, всё сервируют и уберут, тебе остаётся только хорошо кушать (почти как у бабушки).
Под аббревиатурой HB (он же «half board») скрывается полупансион — тип питания, в который входят завтрак и ужин. В завтраки, как правило, включены напитки (чай, кофе, сок, вода), а вот в ужины — нет. Напитки будут стоить в несколько раз дороже, нежели точно такие же в магазине. Однако такой тип питания очень удобен для семей с детьми и людей, соблюдающих режим питания. Об утренней и вечерней трапезе беспокоиться не придётся — всё будет строго по часам, а пообедать можно будет во время прогулки в городе.
Аббревиатурой FB (Full Board) обозначается трёхразовое питание — завтрак, обед и ужин. Этот тип питания подойдёт тем, кому нужен размеренный санаторный отдых без лишних передвижений. Как и в HB, в Full Board напитки входят только в завтрак. На обед и на ужин они могут подаваться за отдельную плату.
HB+ и FB+
В некоторых отелях встречается разновидность полупансиона HB+ и полного пансиона FB+. В этих типах питания включены бесплатные напитки во время всех приёмов пищи. Ассортимент и количество на одного гостя зависят от отеля.
С системой AI (All inclusive, или «всё включено») знакомы те, кто хоть раз бронировал отель в Турции. All inclusive включает трёхразовое питание, напитки и даже алкоголь местного производства. Такой тип питания предлагается в резорт-отелях, которые напоминают город в городе. У них есть собственная инфраструктура: бассейны, пляж, рестораны, бары и кафе на территории, фитнес-клубы, магазины и многое другое — словом, тут есть всё, чтобы вдоволь «потюленить» и лишний раз не выходить за пределы отеля. Такой тип питания подойдёт хронически усталым путешественникам, которым хочется устроить торжество лени, а также семьям с детьми, чтобы маленьким путешественникам в любой момент можно было чем-то подкрепиться.
UAI (Ultra All inclusive) представляет собой расширенный AI. Помимо трёхразового питания и местных напитков, ты сможешь отведать и напитки импортного производства, как алкогольные, так и без-.
Позывные получены. Мы за тебя спокойны, теперь точно не провалишь явку и выберешь отель с нужным типом питания. Мечтай, бронируй, отдыхай.
Типы питания в отелях. Как разобраться в обозначениях?
Многие туристы часто сталкиваются при бронировании отеля за границей с незнакомыми аббревиатурами в типах питания.
Опытные путешественники конечно со всем этим знакомы, но вот для тех, кто едет в первый раз, информация будет полезной.
Гостиничные комплексы предлагают туристом огромный выбор различных рационов, которые входят в стоимость проживания.
Разберемся же в этих сокращениях.
AO ( Accommodation Only ) , RR ( Room Rate ), RO ( Room Only ) , OB ( Only Bed )
Данные аббревиатуры означают то ,что у Вас идет только проживание в отеле без бесплатного питания. Этот тип помогает сэкономить при покупке тура, но не факт, что Вы сэкономите на еде, так как иногда питание вне отеля обходится дорого.
Но для тех, кто хочет изучить местную кухню и питаться только в кафе и ресторанах, то такой тип проживания в отеле отлично им подойдет.
Также плюсом является то, что турист не зависит от конкретного времени приема пищи, и может планировать свое время и прогулки.
BB ( Bed Breakfast )
Такая система питания подразумевает только завтрак, а отель или ужин за дополнительную плату, не входящую в стоимость тура.
На завтрак чаще всего туристов ожидает “шведский стол” с большим выбором блюд : мясо, молочные продукты, горячие блюда и рыба, фрукты и овощи, выпечка и напитки. Ассортимент зависит от уровня гостиницы и региона, где Вы проживаете.
HB ( Half Board )
Эта система предполагает наличия завтрака утром и ужина вечером, обеды и алкоголь оплачивается отдельно.
Этот тип удобен для тех туристов, которые проводят дневное время вне гостиницы, а вечером возвращаются в номер.
HB+ (Half Board plus)
Похож на HB, только здесь Вы сможете получить алкогольные напитки — бесплатно.
FB (Full Board)
При этой системе путешественнику предоставляется трехразовое питание, но без алкоголя. Такой тип питания удобен для семейных пар с детьми, так как все продумано. Иногда даже некоторые отели предлагают детское меню.
FB+ (full board plus)
Такой же FB , но предоставляют небольшой выбор бесплатных спиртных напитков.
AI, ALL, UALL (all inclusive)
Эта система мечта для многих туристов, и с этим словосочетанием знакомы даже те, кто не путешествует.
Большой выбор блюд, где можно есть столько , сколько человек захочет. В зависимости от уровня гостиницы данный тип питания может быть как трехразовым, так и в течении всего дня в виде бара, гриля, барбекю или самого ресторана. Алкогольные напитки — бесплатны.
UAI, UALL (ultra all inclusive)
Этот тип питания похож на all inclusive, но больший в