Сертификация племенной продукции в пчеловодстве
Основными задачами племенного дела в пчеловодстве служат сохранение генофонда пород и популяций медоносной пчелы, селекционное улучшение и выведение новых линий, типов, пород, а также воспроизводство маток и пчелиных семей, в объемах, удовлетворяющих потребителей этой продукции.
Для решения этих задач должна быть создана единая система из учреждений, организаций, специализированных пчелоразведенческих хозяйств, ферм и пасек, выполняющая функции племенной службы в пчеловодстве.
Успешное проведение селекционно-племенной работы, в первую очередь, зависит от правильного выбора исходного материала. В государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в России, включены среднерусская, карпатская, серая горная кавказская породы пчел и породный тип «Приокский». Разведение каждой из этих пород на территории нашей страны регламентировано планом породного районирования пчел.
Основными поставщиками племенной продукции (пчелиные матки и семьи) являются аттестованные в качестве племенных:
по среднерусской породе — хозяйство «Орловское» опытной станции пчеловодства (Орловская область);
Деятельность этих хозяйств осуществляется на основании специального разрешения (лицензии).
Племенная продукция подлежит сертификации на соответствие установленным стандартам, нормам и правилам. Она проводится в целях определения и документального подтверждения происхождения, биологических признаков и хозяйственных качеств пчелиных семей. Сертификат (свидетельство) служит основанием для признания конкретной особи племенным материалом и гарантирует определенный уровень эффективности его использования при соблюдении техники разведения.
Сертификация племенной продукции осуществляется соответствующими органами государственной племенной службы с привлечением контрольно-испытательных лабораторий (центров). При необходимости представленная поставщиком племенного материала документация передается в испытательную лабораторию (центр) для экспертизы и проверки показателей, вызывающих сомнение у специалистов органа сертификации. В пчеловодстве таким центром аккредитован НИИ пчеловодства.
Сертификат выдается на срок до 12 мес. в подтверждение поставщику соответствия поставляемого в указанный срок племенного материала требованиям показателей признаков для данной породы, указанным в приведенной таблице.
Племенную матку, используемую для воспроизводства чистопородного потомства, необходимо метить, что позволит точно ее идентифицировать.
Указанные признаки, характеризующие чистопородность пчел, не отражают в полной мере их генотип, так как отличаются существенной вариабельностью в зависимости от условий внешней среды. Назрела необходимость разработки для этой цели методов молекулярной генетики, в частности, генетического полиморфизма белков, ферментов и т.д. На основе проведенных исследований при творческом сотрудничестве с Институтом общей генетики выявлена возможность использования полимеразной цепной реакции (ПЦР) со случайным праймером для более объективного тестирования чистопородности исходного материала.
Выполнение работы в области племенного дела осуществляется специалистами, имеющими определенную квалификацию, при наличии специального оборудования.
Биологические и хозяйственные признаки пчёл пород, популяций, районируемых в России
Таможенное оформление пчел
Пчел импортируют, как и любой товар, из-за рубежа. На этом можно построить прибыльный бизнес. Качество маток пчел российского производства оставляет желать лучшего, поэтому пчеловоды стремятся заказать их за рубежом. Однако таможенное оформление пчёл проходит в особом порядке, и особенные сложности вызывают последующие мероприятия.
Экспортеры
От качества пчелиной матки зависит производительность целой пасеки. Одна пчелиная матка даёт жизнь нескольким тысячам пчел. За рубежом созданы питомники, где выращивают породистых и трудолюбивых насекомых. Спросом пользуются пчелиные королевы из:
Там созданы питомники, где разводят пчелиных маток. Одно насекомое может стоить сотни долларов. Выращиваются, например, пчёлы популярных пород бакфаст и карника – дружелюбные, зимостойкие, трудолюбивые. Одна «королева» этой породы стоит от 27 до 95 евро. Можно заказать готовые пчелопакеты.
Факт! В 2019 году была зафиксирована массовая гибель пчел в 30 регионах России, что связывают с бесконтрольным использованием пестицидов. Предварительный ущерб оценивается в 1 трлн рублей.
Особенности растаможки
Экспортирующая сторона, в лице которой выступает племенная ферма, при заказе и переводе средств готова отправить пчел по нужному адресу вместе со всеми сопроводительными документами. Всю документацию производитель готовит самостоятельно. Однако дело осложняется особым порядком легализации импортных пчел.
Перед отправкой насекомых держат в карантине. Затем экспортер готовит необходимые документы, в том числе ветеринарный сертификат. После прибытия на российский таможенный пост пчёлы растамаживаются. Вместо экспортного ветеринарного сертификата оформляется отечественный.
Пчёлы декларируются под несколькими кодами ТН ВЭД:
0106 41 000 1 «Матки пчелиные медоносные». Таможенная пошлина – 5%.
0106 41 000 2 «Пчелопакеты». Таможенная пошлина – 5%.
0106 41 000 3 «Прочие пчелы медоносные». Таможенная пошлина – 5%.
НДС во всех случаях составит 20%.
Чтобы без проблем ввезти пчел в Россию, импортеру необходимо зарегистрироваться в системе «Аргус». Для регистрации юридического лица потребуются следующие данные:
Если регистрируется физическое лицо, то нужно указать:
адрес регистрации и места жительства;
данные по паспорту;
Обращаться нужно в Службу ветеринарии и Государственной ветеринарной инспекции.
Необходимо также получить разрешение Россельхознадзора на ввоз пчел (правило установлено п.6.1 Положения о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе таможенного союза и на таможенной территории таможенного союза (утверждено Решением Комиссии таможенного союза от 18.06.2010 №317)). Порядок оформления разрешения регламентирован «Административным регламентом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по предоставлению государственной услуги по выдаче разрешений на ввоз в Российскую Федерацию и вывоз из Российской Федерации, а также на транзит по ее территории животных, продукции животного происхождения, лекарственных средств для ветеринарного применения, кормов и кормовых добавок для животных», утвержденного приказом Минсельхоза России от 07.11.2011 № 404.
Данный документ оформляется на основании заявления, которое подается в бумажном или электронном виде через АИС «Аргус». Обязательно нужно указать, соблюдены ли ветеринарно-санитарные условия для размещения, карантинирования и содержания импортируемых пчел. Соответствие указанным требованиям подтверждается путем обследования хозяйства комиссией из Управления ветеринарии или Управления Россельхознадзора. Отмечается наличие необходимого для жизни маток оборудования. На основании проверки составляется акт с заключением, который нужно приложить к заявлению. Разрешение выдается в бумажном или электронном формате в течение 15 рабочих дней со дня регистрации заявления.
Здоровье ввозимых пчел строго контролируется. К ввозу допускаются только здоровые пчелиные семьи, матки. В регионах, откуда происходят насекомые, как минимум в течение 2 лет должны выполняться положения по ветеринарному надзору. Состояние ввозимых насекомых подтверждается путем лабораторных и клинических исследований в стране-экспортере. Должны быть получены отрицательные результаты. Пчелосемьи отбирают за месяц до даты отправки, пчелиные матки – за 1-3 дня. Здоровье насекомых после отбора и до отправки контролируют.
Обратите внимание! Насекомые, отправляемые в Россию, не должны получать корма, содержащие ГМО.
Все требования, которые предъявляются к отбору и перевозке насекомых, подтверждаются ветеринарным сертификатом. Он составляется на русском и языке и языке страны-экспортера и подписывается государственным ветеринарным врачом.
После прибытия на таможню груза получатель оплачивает таможенные платежи, получает от поставщика:
характеристику товара, включая условия транспортировки, способ упаковки, габаритность;
сертификат о том, что пчелиные матки не являются племенными или селекционным материалом.
Обратите внимание! Если партия большая, то растаможить пчёл на физическое лицо не удастся, потому что партию признают коммерческой. По количественным и техническим характеристикам товара таможня самостоятельно определяет, является груз коммерческой партией или нет. К примеру, 5 пчелиных маток без проблем пропустят на таможне, а 150 маток пчел уже придется растамаживать как коммерческую партию.
Перевозка
Для транспортировки пчелиных маток в наибольшей степени пригоден авиатранспорт, поскольку «королева», которая долгое время проведет в одиночестве, теряет свои качества и может превратиться в трутня. 5 дней – это уже значительный срок для нее. Транспортные средства и упаковка должны быть подвергнуты профилактической дезинфекции, дезакаризации. Контейнеры и упаковочный материал не должны контактировать с больными пчелами.
Элитные племенные матки
Медоносность пчел во многом зависит от способности матки к быстрому пополнению потомства и эффективному червлению. Это обеспечит улей не только рабочей силой, но и качественными трутнями. Наиболее опытные пчеловоды уделяют данному вопросы максимум внимания — как повысить производительность с молодой или старой маткой для вывода племенных пчел.
Как вывести племенные матки пчел класса элита
Пчеломатки из племенного рода характеризуются повышенной яйцекладкой и воспроизводством сильного потомства.
Практика показывает, что при соблюдении ряда условий можно вывести качественных пчеломаток из чистопородной семьи:
Внимание! Главный фактор, влияющий на вывод маток класса элита – это создать сильную семью-воспитательниц. При соблюдении данных рекомендаций можно вывести качественных пчеломаток.
Практика показывает, что у каждого пчеловода со временем определяется свой способ выведения элитных пчел.
Как получить племенных трутней
Наследственность породы отлично передается по мужской линии, а не только по женской. В отдельных случаях вывод породистого поколения из трутней является наиболее эффективным, чем при пересадке маток. Используя метод выведения племенных трутней, стоит руководствоваться правилом, что в выведении всегда должен участвовать наиболее лучший производитель.
Успех племенного выводка во многом зависит от основополагающих качеств. На физическое развитие трутней во многом влияет размер ячейки, в которой они вырастают. Например, трутни, выращенные в пчелиной ячейке мельче своих собратьев, вылупившихся в трутневой ячейке.
Также стоит учитывать, что наследственные отличия семей отличаются друг от друга, поэтому размеры ячеек для трутней различны, и стоит обращать больше внимания на качественные и производительные показатели.
Процесс рождения трутней сопровождается без участия отцовских клеток, они наследуют признаки по материнской линии. Чтобы вывести самцов от матери с хорошими племенными показателями, выполняют следующее:
Справка. Трутни, рожденные от отцовских семей, получают статус племенных.
Как сделать чистопородными пчел одной пасеки
Поместная матка — это первоначальный материал, с которым работаем пчеловод. Из нее можно вывести чистопородную семью с высокими биологическими показателями и хозяйственными свойствами.
Одним из лучших методов для вывода считается метод двойной замены маток. Совершается он следующим образом:
Справка. В ульях со старыми матками можно сформировать пакеты и продать, чтобы не смешивать с новыми поколениями.
Также наиболее эффективным способом выведения чистопородных трутней и пчел считается покупка чистых маток:
Нужно ли проводить бонитировку на маленькой пасеке
Бонитировка — это метод, используемый во многих сферах деятельности, который служит определением продуктивности, а также племенных качеств путем оценивания по комплексу признаков, необходимых породе.
На маленькой пасеке также важно проводить оценку каждой семьи пчел. Их оценивают по хозяйственным параметрам, полезным рабочим навыкам, заболеваемости. В результате оценивания определяют класс семей, после чего оставляют лучших и начинают воспроизводства от них. Более низкие классы можно сформировать в пакеты и продать или убрать путем подселения.
На следующую весну отобранные семьи с высокими показателями составят племенное ядро, считающееся пользовательным.
Важно! Семьи племенного ядра следует размножать и заменять ими худшие. Таким образом продуктивность пасеки намного возрастет.
Как определить чистопородность пчел на пасеке
Для определения чистопородности пчел на пасеке необходимо сделать следующее:
Отследить чистопородность также можно по поведению и трудовым характеристикам пчел:
В большинстве случаев пасечники определяются с собственными методами разведения и ухода за пчелами. Указанные способы разведения сильных и породистых пчел считаются универсальными, во многом подходящие для начинающих пасечников. Вывод элитных пчел и породистых трутней обеспечит эффективную производительность пасеки, произведет сильных и устойчивых к заболеваниям пчел, что очень существенно влияет на жизнь насекомых в суровых условиях российской природы. Но при наличии возможности общения с пчеловодом со стажем и отличной пасекой, стоит ей воспользоваться для обмена опытом.